კვლიავი (ძირა)

კვლიავი (ძირა)

Carum carvi

კვლიავი ქოლგოსანთა ოჯახს ეკუთვნის და ევროპაში, ახლო აღმოსავლეთსა და ჩრდილოეთ აფრკაში თითქმის ყველგან ხარობს. კვლიავის თესლი ეთერზეთებს შეიცავს და აქვს სუნელის არომატული გემო. ჩაიში კვლიავის მთლიან გამშრალ თესლს იყენებენ. კვლიავის თესლს უმეტესწილად მანამდე აგროვებენ, ვიდრე ის სრულად დამწიფდება, რადგან ამ დროს მასში ეთერზეთების შემცველობა ყველაზე მაღალია.

ინგრედიენტების მიმოხილვა

ამ ნივთიერების შემცველი პროდუქტები

ჩაი მეძუძური დედებისთვის

ბიოლოგიური ბალახების ნაკრები ლაქტაციის გასააქტიურებლად