კაკაოს ცხიმი შედარებით მყარი და მყიფე, კარაქის მსგავსი მცენარეული ცხიმია. ის ემულსიების კონსისტენციას აუმჯობესებს და კანზე დამცავ აპკს ქმნის, რომელიც კანს ტენს უნარჩუნებს. ამიტომ ის განსაკუთრებით სასარგებლოა მშრალი და მგრძნობიარე კანისთვის. კაკაოს დამახასიათებელი არომატი სასიამოვნო სურნელს ტოვებს.
კაკაოს (თესლის) ცხიმი
