კალიუმის სორბატი

Potassium Sorbate

კალიუმის სორბატი არის სორბინის მჟავას - მოკლე ჯაჭვის მქონე, უჯერი ცხიმოვანი მჟავა- მარილი. სორბინის მჟავას კალიუმის მარილს აქვს პროდუქტის სტაბილიზაციის თვისებები.