კალიუმის სორბატი

Potassium Sorbate

კალიუმის სორბატი არის სორბინის მჟავას მარილი, რომელიც მოკლეჯაჭვიანი, უჯერი ცხიმოვანი მჟავაა. სორბინის მჟავას კალიუმის მარილს აქვს პროდუქტის სტაბილიზაციის თვისებები.