სპირტით აღინიშნება სასმელი სპირტი (ეთანოლი, ეთილის სპირტი).ის გამოიყენება როგორც გამხსნელი და მცენარეული ექსტრაქტების დასამზადებელი ექსტრაგენტი. გარდა ამისა სპირტს აქვს სტაბილიზაციის ეფექტი და განზავების მიხედვით გამოიყენება როგორც სადეზინფექციო საშუალება.